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Central de Abasto
Título : Central de Abasto : Ciudad de México, D.F. Tipo de documento: texto impreso Editorial: Departamento del Distrito Federal Fecha de publicación: 1989 Número de páginas: [32] p. Il.: il. ; 28 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: Mercados:México Clasificación: HF5473.M49 C455 Resumen: Presenta una breve descripción histórica de la comercialización y abasto de alimentos en la Ciudad de México y la problemática que en los años sesenta provocaba graves repercusiones en la comercialización de los productos, lo que indujo la construcción de la moderna Central de Abasto, que opera desde 1982. Se complementa con fotografías y comentarios de los espacios que la conforman: flores y hortalizas, frutas y legumbre, abarrotes y víveres, envases vacíos, servicios de vigilancia y de limpia. Central de Abasto : Ciudad de México, D.F. [texto impreso] . - Departamento del Distrito Federal, 1989 . - [32] p. : il. ; 28 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Mercados:México Clasificación: HF5473.M49 C455 Resumen: Presenta una breve descripción histórica de la comercialización y abasto de alimentos en la Ciudad de México y la problemática que en los años sesenta provocaba graves repercusiones en la comercialización de los productos, lo que indujo la construcción de la moderna Central de Abasto, que opera desde 1982. Se complementa con fotografías y comentarios de los espacios que la conforman: flores y hortalizas, frutas y legumbre, abarrotes y víveres, envases vacíos, servicios de vigilancia y de limpia. Reserva
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