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Sobreviviendo a la COVID-19 en México
Título : Sobreviviendo a la COVID-19 en México : el remedio olvidado, un enfoque agroecológico Tipo de documento: documento electrónico Editorial: Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (CONABIO) Fecha de publicación: 2020 Número de páginas: 42 p. Il.: il., col. Idioma : Español (spa) Palabras clave: Alimentación saludable, COVID-19, Plantas nativas alimenticias Clasificación: SB269 M347 2018 Resumen: El Proyecto Agrobiodiversidad Mexicana que ejecuta la CONABIO tiene entre sus objetivos principales el fomentar la valoración de los cultivos y plantas nativas para la alimentación de las cuales México es centro de origen y diversidad biológica, y que constituyen un recurso alimenticio invaluable, pero que además, permitiría contar con dietas más sanas y variadas para la población, que podrían ayudar a disminuir la prevalencia de sobrepeso y obesidad, así como las enfermedades crónicas derivadas. Este es uno de los mensajes clave que hemos dado desde el inicio de este Proyecto, que comenzó antes de la llegada de la COVID-19 a México, pero a partir de esta pandemia, se hace más urgente elevar un llamado claro y contundente por todos los medios a nuestro alcance. En línea: https://bioteca.biodiversidad.gob.mx/janium/Documentos/15371.pdf Sobreviviendo a la COVID-19 en México : el remedio olvidado, un enfoque agroecológico [documento electrónico] . - Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (CONABIO), 2020 . - 42 p. : il., col.
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: Alimentación saludable, COVID-19, Plantas nativas alimenticias Clasificación: SB269 M347 2018 Resumen: El Proyecto Agrobiodiversidad Mexicana que ejecuta la CONABIO tiene entre sus objetivos principales el fomentar la valoración de los cultivos y plantas nativas para la alimentación de las cuales México es centro de origen y diversidad biológica, y que constituyen un recurso alimenticio invaluable, pero que además, permitiría contar con dietas más sanas y variadas para la población, que podrían ayudar a disminuir la prevalencia de sobrepeso y obesidad, así como las enfermedades crónicas derivadas. Este es uno de los mensajes clave que hemos dado desde el inicio de este Proyecto, que comenzó antes de la llegada de la COVID-19 a México, pero a partir de esta pandemia, se hace más urgente elevar un llamado claro y contundente por todos los medios a nuestro alcance. En línea: https://bioteca.biodiversidad.gob.mx/janium/Documentos/15371.pdf Reserva
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